お気楽極楽自堕落に暮らすらいの生き様とか妄想とか
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  [自分メモ]チャパティ  2007.07.30.Mon / 02:04 
簡易ナンみたいなの。


200707292115000.jpg


<分量>・・・1.5人分くらい?
・全粒粉  250g
・水    175cc
・塩    5cc
・オリーブ油  25cc
  ※全粒粉は薄力粉で代用可。
---------------------------------------------------------------
<作り方>
① 全粒粉に水と塩を加え、手早く混ぜる
② オリーブ油を加え、ひとまとめに纏める
③ 適当な大きさに分けて平たく伸ばす
④ 熱したフライパンで油を引かずに両面焼く
   ※オリーブ油は混ぜずに、焼きあがった後で塗ってもおいしい。
   ※ナンみたいに食べても、ピザみたいに食べても○。
   ※意外とジャムとも合うけどその場合塩を控えめにしたほうが良いかも
No.287 / 今日の出来事 /  comments(0)  /  トラックバック(-) /  PAGE TOP△
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あらし らい

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